procesamiento de crambe para obtener aceite y aislamiento de ácido erúcico
Procesamiento de crambe para obtener aceite y aislamiento de ácido erúcico
La semilla de crambe (Crambe abyssinica) es una excelente fuente recientemente establecida de aceite con alto contenido de ácido erúcico. El ácido erúcico tiene varias aplicaciones importantes y potenciales. Para desarrollar este potencial, se deseaba un método rápido a escala experimental mediante el cual se pudiera producir ácido erúcico purificado en cantidades de hasta 100 g a partir de semillas de crambe.
PALABRAS CLAVE: aceite de crambe, cristalización, ácido erúcico, recuperación de ácido erúcico, aislamiento, baja temperatura, expresión de aceite. El ácido erúcico (C22:1, ∆13) es un ácido graso importante en la industria oleoquímica. Es un ácido graso natural en los triglicéridos almacenados en semillas de la familia Cruciferae. La principal fuente industrial actual de erúcico
Procesamiento de Crambe para obtener aceite y aislamiento de ácido erúcico
Actualmente, la utilización del aceite producido por Crambe abyssinica se prefiere al aceite de colza con alto contenido de ácido erúcico (HEAR), debido a su mayor contenido natural de C22. :1 (52-59%) y su incapacidad para
La semilla de Crambe (Crambe abyssinica) es una excelente fuente recientemente establecida de aceite con alto contenido de ácido erúcico. El ácido erúcico tiene varias aplicaciones importantes y potenciales. Para desarrollar este potencial, se deseaba un método rápido a escala de laboratorio mediante el cual se pudiera producir ácido erúcico purificado en cantidades de hasta varios 100 g a partir de semillas de crambe. Utilizando el método desarrollado, se expresó el aceite
Nuevos procesos de procesamiento y aislamiento de alto contenido erúcico
Tao, C. y B. He. 2007. Estudio de proceso sobre hidrólisis enzimática de aceite de crambe para el aislamiento de ácido erúcico. Trans. ASABE 50(1): 167-174. Progreso del 01/01/06 al 31/12/06 Resultados Los proyectos que estuvieron bajo investigación durante 2006 incluyen: Proyecto 1: Estudio de viabilidad sobre la conversión hidrotérmica de glicerol de baja calidad en alcoholes para uso en biodiesel
Descargar cita Estudio del proceso sobre hidrólisis enzimática del aceite de Crambe para el aislamiento de ácido erúcico Los aceites de semillas con alto contenido de ácido erúcico (HEA) se pueden procesar enzimáticamente para producir biodiesel y erúcico
Aceite de semilla de crambe: Extracción y reacción con dimetil
1. Introducción. Las semillas de Crambe (Crambe abyssinica) tienen un alto contenido de aceite (30–51 %) [1,2], que se compone principalmente de ácidos grasos monoinsaturados, predominantemente ácido erúcico (~60 %) [2,3], lo que les confiere un alto contenido de aceite. estabilidad oxidativa [], y compuestos activos, como tocoferoles y fitoesteroles, también están presentes [1,3,5]. La alta cantidad de ácido erúcico en el aceite de crambe lo convierte en una materia prima importante
El aceite contiene Del 50 al 60% de ácido erúcico, un ácido graso de cadena larga, que se utiliza en la fabricación de películas plásticas, plastificantes, nailon, adhesivos y aislamientos eléctricos. Crambe se está promocionando como una nueva fuente nacional de ácido erúcico, que proviene principalmente del aceite de colza importado.
US5633151A Proceso enzimático para el aislamiento de erúcico
El ácido erúcico se produce mediante hidrólisis enzimática, siendo la reacción catalizada por la lipasa de Geotrichum candidum o Candida rugosa. Los sustituyentes de ácidos grasos que tienen cadenas de carbono más cortas que C22 se eliminan de los triglicéridos que también contienen uno o dos sustituyentes de ácido erúcico, lo que da como resultado una fracción de glicéridos enriquecida en ácido erúcico y una fracción de ácidos grasos libres que contiene la base hidrolizada ( mfb) (1). El aceite de crambe tiene entre un 55 y un 60 % de ácido erúcico (C22:l), que es un ácido graso industrial importante (1). El ácido erúcico se utiliza en la producción de erucamida, un aditivo antibloqueo y promotor de deslizamiento para uso en películas plásticas, como el polietileno. Otros derivados del ácido erúcico, ácido behénico,
Prensa en frío en la extracción de aceite. Una revisión
del contenido del aceite de semilla de crambe mediante extracción por prensado en frío. Crambe es una especie vegetal que se utiliza comercialmente en la industria. El aceite industrial que contiene un alto porcentaje de ácido erúcico en la semilla es comercialmente importante. La planta se produce en El Salvador, Perú, Italia y España y está incluida en la clase de rábanos.
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Mejora de la selectividad de la lipasa CAL-A por la proteína
En cuanto a la fuente de ácido erúcico a utilizar, como se mencionó anteriormente, el aceite de Crambe representa un excelente material de partida ya que está compuesto principalmente por este compuesto (58,7%) , mientras que los ácidos grasos oleico, linoleico y linolénico (AG insaturados C 18) representan casi la totalidad del resto de la mezcla (31,2%). 17, 18 Desde un punto de vista práctico, los aceites vegetales se pueden utilizar como sustratos en su estado original
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Proceso enzimático para el aislamiento de ácido erúcico
Cualquier aceite que contenga un componente de ácido erúcico puede tratarse con lipasa para producir ácido erúcico como mono o diglicérido. Los aceites adecuados son los derivados de plantas de la familia Brassicaceae, por ejemplo, aceite de colza, aceite de semilla de mostaza, aceite de capuchina y aceite de semilla de crambe.
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Las composiciones de ácidos grasos de las semillas y la quimiotaxonomía del contenido de aceite de semillas integrales silvestres
se informaron como 11 % y 15 % en C. orientalis y C. tataria, respectivamente (Comlekcioglu et al., 2008). Sin embargo, aunque las tasas de aceite y ácido erúcico reportadas en especies silvestres de Crambe han sido bajas, son una fuente importante de variación genética para la composición de ácidos grasos. El aceite de semilla de Crambe silvestre contiene principalmente
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Aislamiento de ácido erúcico a partir de aceite de colza mediante lipasa
Resumen Se compararon tres lipasas por su capacidad para hidrolizar el aceite de colza con alto contenido de ácido erúcico, con el objetivo de concentrar el ácido erúcico en una única fracción de glicérido. Lipasa de Pse...
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Destilación de ácidos grasos naturales y sus compuestos químicos
y los aceites de girasol tienen un alto contenido de ácido oleico, mientras que el aceite de soja tiene más ácido linoleico. La colza y el crambe son buenas fuentes de ácidos grasos de cadena larga como el ácido erúcico. El primer paso en la producción de ácidos grasos (Fig. 1) es la división o hidrólisis del triglicérido
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Colza 'f |^ y Crambe: ácido erúcico
que tiene un alto contenido de ácido erúcico es crambe. Este cultivo se introdujo en Cuba a principios de los años 1940. En 1957, investigadores del Programa de Investigación de Nuevos Cultivos del ARS en CrambePeoria, Illinois, informaron que hasta el 60 por ciento del aceite de semilla de crambe era ácido erúcico. También indicaron que el crambe parecía estar ampliamente adaptado. Durante
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Regeneración y transformación de Crambe abyssinica BMC
Crambe abyssinica (crambe) es un cultivo de semillas oleaginosas no alimentarias. Su aceite de semilla se utiliza ampliamente en la industria química debido a su alto contenido de ácido erúcico. Además, es una plataforma potencial para diversos aceites como materia prima para usos industriales basados en modificación genética. Aquí describimos el desarrollo de una serie de protocolos para todos los pasos necesarios en el proceso de generación genética
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Agronomía Texto completo gratuito Crambe (Crambe abyssinica
El crambe se considera un cultivo industrial dedicado ya que su alto contenido de ácido erúcico en el aceite y la gran cantidad de glucosinolatos en la harina limitan cualquier posible alimento/pienso El ácido erúcico es el principal ácido graso que se encuentra en el aceite de crambe, que oscila entre el 50 % y el 65 % [10,11]. El ácido erúcico es un ácido graso monoinsaturado, de cadena larga, no comestible
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Combinación de fitomejoramiento moderno y tecnología enzimática
22 de enero de 2016· Los ácidos grasos de los aceites vegetales son componentes básicos útiles para materiales industriales. El objetivo de este trabajo fue preparar ácido erúcico de alta pureza a partir de un aceite vegetal. El ácido erúcico de alta pureza se utiliza para la producción de erucamida con aplicaciones en la fabricación de plásticos. Una línea Crambe transgénica recientemente desarrollada produce aceite de semilla con un 68 % de ácido erúcico, en comparación con un 53 % en el
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Regeneración y transformación de Crambe abyssinica BMC
Crambe abyssinica (crambe) es un cultivo de semillas oleaginosas no alimentarias. Su aceite de semilla se utiliza ampliamente en la industria química debido a su alto contenido de ácido erúcico. Además, es una plataforma potencial para diversos aceites como materia prima para usos industriales basados en modificación genética. Aquí describimos el desarrollo de una serie de protocolos para todos los pasos necesarios en el proceso de generación genética
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Prensa en frío en la extracción de aceite. Una revisión
del contenido del aceite de semilla de crambe mediante extracción por prensado en frío. Crambe es una especie vegetal que se utiliza comercialmente en la industria. El aceite industrial que contiene un alto porcentaje de ácido erúcico en la semilla es comercialmente importante. La planta se produce en El Salvador, Perú, Italia y España y está incluida en la clase de rábanos.
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Mejora de la selectividad de la lipasa CAL-A por la proteína
En cuanto a la fuente de ácido erúcico a utilizar, como se mencionó anteriormente, el aceite de Crambe representa un excelente material de partida ya que está compuesto principalmente por este compuesto (58,7%) , mientras que los ácidos grasos oleico, linoleico y linolénico (AG insaturados C 18) representan casi la totalidad del resto de la mezcla (31,2%). 17, 18 Desde un punto de vista práctico, los aceites vegetales se pueden utilizar como sustratos en su estado original
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Ácido brasílico procedente de la ozonólisis del ácido erúcico industrial
Procesamiento de semillas de Crambe: Descomposición de glucosinolatos (tioglucósidos) con aditivos químicos. Revista de la Sociedad Estadounidense de Químicos del aceite 1971,48 (12),845-850.
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Aislamiento de ácido erúcico a partir de aceite de colza mediante lipasa
Resumen Se compararon tres lipasas por su capacidad para hidrolizar el aceite de colza con alto contenido de ácido erúcico, con el objetivo de concentrar el ácido erúcico en una única fracción de glicérido. Lipasa de Pse...
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Proceso enzimático para el aislamiento de ácido erúcico
Cualquier aceite que contenga un componente de ácido erúcico puede tratarse con lipasa para producir ácido erúcico como mono o diglicérido. Los aceites adecuados son los derivados de plantas de la familia Brassicaceae, por ejemplo, aceite de colza, aceite de semilla de mostaza, aceite de capuchina y aceite de semilla de crambe.
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Combinación de fitomejoramiento moderno y tecnología enzimática
22 de enero de 2016· Los ácidos grasos de los aceites vegetales son componentes básicos útiles para materiales industriales. El objetivo de este trabajo fue preparar ácido erúcico de alta pureza a partir de un aceite vegetal. El ácido erúcico de alta pureza se utiliza para la producción de erucamida con aplicaciones en la fabricación de plásticos. Una línea Crambe transgénica recientemente desarrollada produce aceite de semilla con un 68 % de ácido erúcico, en comparación con un 53 % en el
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Las composiciones de ácidos grasos de las semillas y la quimiotaxonomía del contenido de aceite de semillas integrales silvestres
se informaron como 11 % y 15 % en C. orientalis y C. tataria, respectivamente (Comlekcioglu et al., 2008). Sin embargo, aunque las tasas de aceite y ácido erúcico reportadas en especies silvestres de Crambe han sido bajas, son una fuente importante de variación genética para la composición de ácidos grasos. El aceite de semilla de Crambe silvestre contiene principalmente
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Agronomía Texto completo gratuito Crambe (Crambe abyssinica
El crambe se considera un cultivo industrial dedicado ya que su alto contenido de ácido erúcico en el aceite y la gran cantidad de glucosinolatos en la harina limitan cualquier posible alimento/pienso El ácido erúcico es el principal ácido graso que se encuentra en el aceite de crambe, que oscila entre el 50 % y el 65 % [10,11]. El ácido erúcico es un ácido graso monoinsaturado, de cadena larga, no comestible
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Crambe: un nuevo cultivo industrial en el limbo
La semilla de crambe descascarada tiene un contenido de aceite del 33 al 54 % y un contenido de proteína del 30 al 50 % (Earle et al. 1966; McGregor et al. 1961). El aceite de semilla de crambe refinado se puede utilizar tal cual o se puede extraer ácido erúcico del aceite y emplearlo para la síntesis de ciertos derivados, como erucamida, ácido brasílico y ácido pelargónico. HARINA DE SEMILLAS
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Apéndice A Nuevos cultivos industriales seleccionados
Crambe Nombre científico: Crambe abyssinica Principales compuestos producidos: Estas semillas tienen entre un 30 y un 45 por ciento de aceite, del cual entre un 50 y un 60 por ciento es ácido erúcico, un ácido graso monoinsaturado C 22. . Después de la extracción del aceite, queda una comida que contiene aproximadamente un 28 por ciento de proteínas. Reemplazo: ácido erúcico alto importado
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AISLAMIENTO Y ENRIQUECIMIENTO ENZIMÁTICO DE ERÚCICO
y altas selectividades. Para desarrollar un proceso alternativo más eficiente, los investigadores han estudiado enfoques enzimáticos para el aislamiento y enriquecimiento de EA durante aproximadamente dos décadas. Las lipasas han mostrado tres tipos de especificidades en la catalización de aceites con alto contenido de ácido erúcico (HEA): específicas de ácidos grasos, específicas de regiones y no específicas.
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Regeneración y transformación de Crambe abyssinica BMC
Crambe abyssinica (crambe) es un cultivo de semillas oleaginosas no alimentarias. Su aceite de semilla se utiliza ampliamente en la industria química debido a su alto contenido de ácido erúcico. Además, es una plataforma potencial para diversos aceites como materia prima para usos industriales basados en modificación genética. Aquí describimos el desarrollo de una serie de protocolos para todos los pasos necesarios en el proceso de generación genética
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