Extracción de aceite asistida por ultrasonidos de alta intensidad
Extracción de aceite asistida por ultrasonidos de alta intensidad
La aplicación de ultrasonidos de alta intensidad de 20 kHz durante la extracción de aceite de dos variedades de soja (TN 96-58 y N 98-4573) utilizando hexano, isopropanol y a
La aplicación de ultrasonido de alta intensidad de 20 kHz durante la extracción de aceite de dos variedades de soja (TN 96-58 y N 98-4573) utilizando hexano, isopropanol y hexano 3:2. isopropanol
Extracción de aceite asistida por ultrasonidos de alta intensidad
Extracción de aceite de soja asistida por ultrasonidos de alta intensidad Haizhou Li a, Lester Pordesimo b, Jochen Weiss c,* a Ingeniería de biosistemas y ciencias ambientales, Universidad of Tennessee, 307 Agriculture Engineering Building, 2506 EJ Chapman Drive, Knoxville, TN 37996-4531, USA
El aceite de linaza es el componente principal de la linaza y tiene muchas funciones beneficiosas para la salud humana. En este artículo, se informa la extracción de aceite de linaza asistida por ultrasonido. Los efectos de algunos parámetros operativos como la potencia ultrasónica, el tiempo de extracción, la temperatura de extracción y la proporción de solvente a sólido en el rendimiento de la linaza
Optimización de la extracción de aceite asistida por ultrasonidos
Las condiciones óptimas para la extracción de aceite de orujo de oliva asistida por ultrasonidos se determinaron mediante la metodología de superficie de respuesta (RSM). Se investigó el efecto de la temperatura, la relación sólido/líquido y el tamaño de las partículas sobre el rendimiento del aceite, su materia insaponificable (USM%),
La extracción asistida por ultrasonido (EAU) del aceite de pulpa de macauba se investigó utilizando etanol e isopropanol. como disolventes y comparados con la técnica de extracción convencional. Se aplicó un diseño experimental para evaluar la influencia de las variables experimentales (temperatura, relación solvente-pulpa y tiempo) en la extracción de aceite y
Aplicaciones y oportunidades para la mejora del proceso de extracción asistida por ultrasonido (EAU)
para las industrias alimentarias y afines se informan en esta revisión. Esto incluye hierbas, aceites, proteínas y bioactivos de materiales vegetales y animales (por ejemplo, polifenólicos, antocianinas, compuestos aromáticos, polisacáridos y compuestos funcionales) con mayor rendimiento de componentes extraídos, mayor tasa de extracción y lograr una reducción
En el presente estudio, se investigó la extracción de aceite de salvado de arroz asistida por ultrasonido mediante la metodología de superficie de respuesta (RSM), donde las variables del proceso fueron el nivel de amplitud (50-100%) y
Extracción asistida por ultrasonido de aceite de pulpa de macauba
La extracción asistida por ultrasonido (UAE) de aceite de pulpa de macauba se investigó utilizando etanol e isopropanol como disolventes y se comparó con la técnica de extracción convencional. Se aplicó un diseño experimental para evaluar la influencia de las variables experimentales (temperatura, relación solvente-pulpa y tiempo) en la extracción de aceite y para
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Optimización de la extracción de aceite asistida por ultrasonidos
Las condiciones óptimas para la extracción de aceite de orujo de oliva asistida por ultrasonidos se determinaron mediante la metodología de superficie de respuesta (RSM). Se investigó el efecto de la temperatura, la relación sólido/líquido y el tamaño de las partículas sobre el rendimiento del aceite, su materia insaponificable (USM%),
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Extracción de aceite de salvado de arroz asistida por ultrasonido
Por lo tanto, el presente estudio se realizó para estimar el rendimiento de extracción de aceite de salvado de arroz mediante extracción con solvente asistida por ultrasonido utilizando etanol como solvente y comparándolo con solvente
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Extracción de aceite de algas mediante ultrasonido de alta intensidad
Este vídeo muestra la extracción ultrasónica de aceite de algas en agua realizada utilizando la bocina de barra de alta ganancia de Industrial Sonomechanics (ISM) (diámetro de salida = 65 mm, vibración amplitud = 100 micras
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Extracción de aceite de soja asistida por ultrasonido
Extracción de aceite de soja asistida por ultrasonido Owais Yousuf*, Palmei Gaibimei y Anupama Singh Departamento de Ingeniería de Alimentos y Procesos Postcosecha, Facultad de Tecnología, GB Pant
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Extracción de aceite de soja asistida por ultrasonido y microondas
Extracción de aceite de soja asistida por ultrasonido y microondas Haizhou Li Universidad de Tennessee Knoxville Esta tesis se le presenta de forma gratuita y de acceso abierto a través de la Escuela de Graduados de Trace: Investigación e intercambio creativo de Tennessee. ha sido
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Propiedades físico-químicas de la gelatina de la carpa cabezona
En este estudio, se extrajo gelatina de las escamas de la carpa cabezona (Hypophthalmichthys nobilis) mediante baño de agua (WB) y baño de ultrasonido (UB) a 60 °C. 176;C durante 1 h, 3 h y 5 h, denominados WB1, WB3, WB5, UB1, UB3 y UB5, respectivamente. Se investigaron las propiedades fisicoquímicas de la gelatina. El resultado
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Extracción de aceite de semillas de té asistida por ultrasonido.
Extracción de aceite de semillas de té asistida por ultrasonido (EAU) y efectos de algunos parámetros operativos como la potencia ultrasónica, el tiempo de extracción y la temperatura de extracción. y se investigaron la relación de disolvente a sólido sobre el rendimiento de aceite de semilla de té; algunos de los resultados se compararon con los del método convencional. Se descubrió que los EAU requieren un tiempo de extracción más corto y un disolvente reducido...
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Extracción asistida por ultrasonido de aceite de semillas de té
Extracción asistida por ultrasonido (EAU) de aceite de semillas de té y los efectos de algunos parámetros operativos como la potencia ultrasónica, el tiempo de extracción, la temperatura de extracción y disolvente a sólido
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Extracción de aceite de soja asistida por ultrasonido
La extracción con disolvente asistida por ultrasonido (UASE) con hexano como disolvente podría utilizarse para obtener aceite de soja de alta calidad con mayor eficiencia que los métodos convencionales. El objetivo general de la investigación fue aumentar la eficacia de la extracción de aceite con respecto al aceite
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Extracción asistida por ultrasonido de ácido carnósico
La extracción asistida por ultrasonido a base de líquido iónico se aplicó con éxito a la extracción de ácidos fenolcarboxílicos, ácido carnósico y ácido rosmarínico de Rosmarinus officinalis. Ocho líquidos iónicos, con En este trabajo se investigaron diferentes cationes y aniones y se seleccionó [C 8 mim]Br como el disolvente óptimo. Parámetros de extracción por ultrasonido, incluido el tiempo de remojo, sólido-líquido
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Definición de Extracción asistida por ultrasonidos, Glosario
Definición de Extracción asistida por ultrasonidos, Glosario, Detalles Oilgae. Método de extracción de aceite basado en ondas ultrasónicas. La desintegración de las estructuras celulares (lisis) mediante ultrasonidos se utiliza para la extracción de compuestos intracelulares.
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Proceso de descafeinado asistido por ultrasonidos de alta intensidad
Se observó una energía de activación de 48,95 kJ mol −1 para el coeficiente de difusión de cafeína en la extracción asistida por ultrasonidos. Los mejores resultados se obtuvieron con una intensidad de ultrasonido de 68,25–105 W cm −2 y una temperatura de 60 °C, lo que corresponde a una recuperación de cafeína de 58,4–69,4% y un coeficiente de difusión de 8,92–10,57 × 10 −11 m 2 s −1
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Ultrasonido en Extracción de Aceite de Oliva IntechOpen
Cada sistema de extracción de aceite de oliva debe combinar la mejor calidad del producto y la mayor eficiencia. Al mismo tiempo, las tecnologías innovadoras sólo pueden desarrollarse si proporcionan procesos sostenibles. Para alcanzar estos objetivos, los investigadores académicos e industriales necesitan comprender los elementos clave que permiten modular los eventos que ocurren durante la extracción de aceite.
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Procesamiento por ultrasonido de alta intensidad del jugo de piña
Se investigó la influencia del procesamiento por ultrasonido en las características fisicoquímicas del jugo de piña mediante un diseño experimental que cambia el tiempo y la intensidad del ultrasonido. Después del procesamiento, la actividad de la polifenoloxidasa (PPO) en el jugo de piña se redujo en un 20% como resultado del tratamiento con una exposición más prolongada y de mayor intensidad (376 W/cm 2 y 10 min).
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Actividad antimicrobiana del solvente asistido por ultrasonido
Objetivos: El objetivo de esta investigación fue determinar la actividad antimicrobiana de especias tailandesas extraídas con solvente convencionales y asistidas por ultrasonido de alta intensidad (HI-US). incluyendo jengibre (Zingiber officinale Rose), dedo (Bosenbergia pandurata Holtt) y cúrcuma (Curouma longa Linn).
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Estudio de caso de cannabis ultrasónico Le Herbe
La extracción asistida por ultrasonido (EAU) para cannabis es una novedosa tecnología de extracción limpia y verde para los numerosos compuestos bioactivos (540 +) en Cannabis Sativa L., incluidos cannabinoides y terpenoides. y flavonoides. Le Herbe ha sustituido con éxito los largos y laboriosos sistemas de extracción basados en disolventes (es decir, BHO, SC-CO2, destilación) utilizando
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Caracterización del aceite de Linum usitatissimum L. obtenido
Perfilado por cromatografía en capa fina de alta resolución. Las cinco muestras obtenidas a través de los cinco procedimientos de extracción diferentes (diluidas 50 veces) se aplicaron por duplicado (5,0 µl cada una) en placas prerecubiertas de gel de sílice 60 F 254 (E. Merck, 0,20 mm de espesor) usando Linomat V. Los cromatogramas se escanearon a 300 nm después del revelado.
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Métodos de extracción modernos para la preparación
Se informó que la extracción asistida por ultrasonido es una alternativa más simple y efectiva a los métodos de extracción convencionales para el aislamiento de ginsenósidos (saponinas) de varios tipos de ginseng. La extracción de saponinas de ginseng asistida por sonicación fue aproximadamente tres veces más rápida que el método de extracción tradicional. La extracción ultrasónica no sólo fue más eficiente sino también
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Mejora de la extracción de policosanol sin disolventes
La extracción de aceite se puede realizar de manera eficiente en 30 minutos bajo ultrasonido de alta intensidad, ya sea con hexano o sin ningún disolvente orgánico, utilizando en su lugar una solución acuosa básica. En condiciones sonoquímicas, la cera de salvado también se puede hidrolizar dando policosanol (nombre común para una mezcla de alcoholes grasos saturados lineales C 24 -C 34).
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Producción de aceite de pescado de alta calidad mediante proteína enzimática
Resumen. El aceite de salmón se extrajo de una mezcla de subproductos de salmón del Atlántico cultivado (cabeza, estructura y vísceras) mediante extracción enzimática, con combinaciones experimentales de diferentes concentraciones de enzima (enzima Sea-B-Zyme L200) (0,09–2,91%) y niveles de temperatura (38 –52 °C), generado y analizado mediante diseño Central Composite Rotatable y metodología de superficie de respuesta
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Extracción acuosa de aceite asistida por ultrasonido
El análisis SEM confirmó que la combinación de secado por microondas seguido de extracción acuosa asistida por ultrasonido causó una fuerte alteración de las estructuras celulares de gac aril, lo que era consistente con la alta extracción de aceite, β-caroteno y licopeno obtenidos con la combinación. Se concluyó que el aceite de gac que contiene altas cantidades
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Extracción de proteínas de pescado asistida por ultrasonido
Estas son las fuentes y citas utilizadas para investigar la extracción de proteínas de pescado asistida por ultrasonido. Esta bibliografía fue generada en Cite This For Me el martes 6 de enero de 2015
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Coeficientes de transferencia de masa sólido-líquido SpringerLink
Se utilizó un ultrasonido de intensidad de 20 kHz en la extracción de iota-carragenina del alga Eucheuma denticulatum utilizando agua como disolvente. En un procedimiento de extracción simplificado, se estudiaron los tamaños de partículas de algas de 0,7125E-03 m, 1,2E-03 m y 1,7E-03 m de diámetro a diferentes niveles de amplitud ultrasónica, que van desde 2,08E-06 a 6,4E-06 m. y las temperaturas de 30 a 60 °C.
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Innovaciones ultrasónicas en la industria alimentaria: de la
Innovaciones ultrasónicas en la industria alimentaria: del laboratorio a la producción comercial. Tabla de contenidos 1. Introducción 2. Mecanismo principal del ultrasonido de alta potencia 3. Parámetros del proceso 4. Aplicaciones y beneficios 5. Comercialización 6. Lecciones clave en la comercialización de tecnologías innovadoras 7. Conclusiones 8. Referencias. 1. Introducción
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